Selasa, 27 Juli 2021 - 20:01 WIB

Cara Membuat "STICK BAWANG SELEDRI" Yang Super Enak

Oleh : Indah Pratiwi | Budi | Rabu, 16 September 2020 | 19:30 WIB

Shares
Share Twitter Google+ Linkedin


Beritacenter.COM - Membuat camilan iseng dirumah yang enak dan bisa untuk sajian Lebaran nanti.

TIM beritacenter.COM memberikan cara membuat STICK BAWANG SELEDRI, supaya hasilnya enak dan renyah, ikuti juga tips di bawah ini ya..

STICK BAWANG SELEDRI MUDAH
Made by : @andinskitchen

TIPS DARI ANDIN :

- Kalau teman2 punya gilingan molen, ini bs lebih mudan menipiskan adonannya kemudian tinggal digoreng.
- Bila teman2 merasa tebal sticknya, sebelum digoreng bisa teman2 tarik lembut sampai memanjang dan tipis.
- Gunakan minyak penuh dan bersih.
- Teman2 bisa mematikan kompor lalu menggilas adonan lagi lalu menggorengnya lagi langsung saja celupkan stick karena minyak belum terlalu dingin.
- Jangan mengaduk sebelum stick kokoh.


Bahan :

- 250 gram terigu serba guna
- 25 gram sagu tani
- 1 butir telur
- 5 siung besar bawang putih *goreng tanpa diiris, sampai matang, lalu haluskan
- 50 gram blue band
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air *jangan dipakai semua
- 3 batang daun seledri *iris tipis

Langkah :

1. Campur jadi satu semua bahan pada baskom kecuali daun seledri dan air. Aduk dengan tangan sampai rata.

2. Masukkan air secara bertahap, jangan semuanya. Hentikan bila adonan sudah kalis, lunak lentur, tidak lengket, dan tidak menempel nempel pada pinggiran baskom. Masukkan seledri lalu aduk rata. Banting2 adonan sebentar agar benar2 sudah kalis.

3. Balur talenan dengan tepung sagu, ratakan. Ratakan adonan pada talenan pipihkan lalu tindih dengan plastik apapun yang bersih. Lalu gilas dengan rolling pin. *saya gak punya rolling pin di sini jadi saya pakai botol air diisi air. Saya gosok2 hingga rata tipis lebar pipih.

4. Potong2 adonan dengan bantuan penggaris bersih dan pisau lalu tata pada nampan atau piring yang sudah ditaburi sagu.

5. Panaskan minyak penuh dengan api sedang kecil. Goreng hingga krem muda kemudian angkat dan tiriskan pada tisu serap minyak. Saat dingin, stick akan lebih gelap warnanya jadi jangan terlalu coklat saat menggoreng. Dinginkan suhu ruang dan tempatkan pada wadah ketat udara.





Fokus : Resep Makan Enak


#Makanan #Membuat Makanan #Membuat Camilan Enak #Membuat Camilan di Rumah #Membuat Camilan #Resep Makan Enak


Shares
Facebook Twitter Google+ Linkedin



Komentar






9 menit yang lalu

Kembali Turun, Keterisian Tempat Tidur RS Rujukan COVID di DKI Jadi 69%

Beritacenter.COM - Tingkat keterisian tempat tidur atau bed occupancy rate (BOR) di rumah sakit rujukan COVID-19 di..
28 menit yang lalu

Menakjubkan ! Ini Sederet Manfaat Minyak Cengkeh Bagi Kesehatan Tubuh

Beritacenter.COM - Sejak dulu, cengkeh tak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, namun juga dijadikan obat herbal..
1 jam yang lalu

JK Kritik Pemerintah Melulu, Pegiat Media Sosial: Mister Kalla Kapan antum mau bantu 2 Triliun untuk rakyat yg sedang susah...

Beritacenter.COM - Belum lama Pengusaha Tionghoa Aceh, sumbang 2 Trilliun untuk penanganan Covid-19 di Sumsel menjadi..
1 jam yang lalu

Polisi Tangkap Pembuat Kartu Vaksin Palsu di Bogor

Beritacenter.COM - Jajaran anggota kepolisian berhasil menangkap pembuat sertifikat vaksin Covid-19 palsu di daerah..
1 jam yang lalu

Cari Tukang Bakso Viral Layani Pasien Isoman, Satpol PP : Langsung Swab Kalo Ketemu

Beritacenter.COM - Warganet media sosial sempat dihebohkan dengan foto sejumlah pasien COVID tengah jajan bakso di..
2 jam yang lalu

DOKTER LANGKA DOKTER TERAWAN

Bila waktu adalah uang, terminologi yang sama atas kondisi pandemi kita dan dunia saat ini pada satu sisi adalah..
2 jam yang lalu

Polisi-Mahasiswa Keliling Sebarkan Paket Sembako ke Warga Terdampak Pandemi di Cianjur

Beritaenter.COM - Jajaran Polres Cianjur bersama mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi membagi-bagikan ratusan..
2 jam yang lalu

Ledakan Hebat Guncang Kawasan Industri Kimia

Beritacenter.COM - Ledakan besar terjadi di kawasan industri kimia di kota Leverkusen, Jerman. Kepulan asap hitam..
2 jam yang lalu

Jual Tiket Pesawat dan Hasil PCR Palsu, Wanita Ini Ditangkap Polisi

Beritacenter.COM - Jajaran anggota kepolisian menangkap seorang agen tiket pesawat berinisial FN lantaran menjual..
3 jam yang lalu

MANTUL...! Akun El Digeeembok Membongkar Buzzer Busuk Demokrat Yang Serang Pemerintahan

(Operasi Bharatayudha!!) Saat El Digeeembok Membongkar Buzzer Demokrat, dan Strateginya El digembok adalah..
3 jam yang lalu

KKP Keluarkan Permen, Jalur Tangkap Nelayan Diatur Sesuai Ukuran Kapal

Beritacenter.COM - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengeluarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan..
3 jam yang lalu

Ditanya Soal Makan 20 Menit di Warteg, Anies Baswedan : Saya Sanggup !

Beritacenter.COM - Gubernur DKI Jakarta Anies Rasyid Baswedan mengaku sanggup makan di warteg dalam durasi 20 menit..
3 jam yang lalu

Kabaharkam Polri Ingatkan Jajarannya Agar Tak Arogan Saat Tegakkan Prokes

Beritacenter.COM - Kepala Badan Pemelihara Keamanan Polri (Kabaharkam Polri), Komjen Arief Sulistyanto menghimbau..
3 jam yang lalu

DPRD Pekalongan Minta Polisi Usut Mafia Penyebab Set Oksigen Dijual Rp6,8 Juta

Beritacenter.COM - Wakil Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Pekalongan, Candra, menyoroti cerita warga yang mengaku..
4 jam yang lalu

KEBIADABAN PEMDA TINGKAT TINGKAT 1 DAN 2

Melihat Pak Jokowi yg melas di TV tentang anggaran yg tak tersalurkan di pemda tingkat 1 dan 2, sepertinya disengaja..
4 jam yang lalu

Viral ! Pasien Isoman Covid-19 Ramai-Ramai Jajan Bakso Keliling di Jakbar

Beritacenter.COM - Viral di media sosial sebuah foto yang menampakan sejumlah pasien isolasi mandiri Covid-19 makan..
4 jam yang lalu

Puluhan Pedagang Kecil di Pasar Ciamis Dapat Bantuan Modal Usaha Rp1 Juta

Beritacenter.COM - ACT menyalurkan bantuan Rp1 juga kepada 20 pedagang kecil di Pasar Manis Ciamis yang terdampak..
5 jam yang lalu

Bali Lampaui Target Vaksinasi Pemerintah, Wagub : 3,2 Juta Warga Sudah Divaksin Tahap 1

Beritacenter.COM - Wakil Gubernur Bali Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati (Cok Ace) menyebut sebanyak 3.030.924..
5 jam yang lalu

Fadil Imran Apresiasi Warga Jakarta Tak Termakan Isu Hoax Ajakan Demo

Beritacenter.COM - Kapolda Metro Jaya Irjen Fadil Imran mengapresiasi warga Jakarta karena tidak terpengaruh isu hoax..
5 jam yang lalu

Atlet Indonesia yang Raih Medali di Olimpiade 2020 Dijanjikan Jadi ASN

BeritaCenter.COM – Para atlet yang meraih medali olimpiade 2020 di Jepang tidak hanya akan mendapat bonus dari..
5 jam yang lalu

Singapura Peringkat Pertama Investasi di Indonesia, Jepang Tergeser Belanda

Beritacenter.COM - Singapura dilaporkan menjadi negara teratas yang berinvestasi di Indonesia pada kuartal II-2021..
5 jam yang lalu

Begini Strategi Risma Agar Dana Bansos COVID-19 Tidak Dikorupsi

BeritaCenter.COM - Menteri Sosial (Mensos) Tri Rismaharani mengungkapkan beberapa strategi yang dilakukan pihaknya..

+Indeks
Buat Artikel






 

About

  • Tentang Kami
  • Hubungi Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Redaksi