Jumat, 30 Juli 2021 - 23:18 WIB

6 Manfaat Konsumsi Rumput Laut untuk Kesehatan

Oleh : Dewi Sari | Sabtu, 12 Juni 2021 | 14:04 WIB

Shares
Share Twitter Google+ Linkedin


Beritacenter.COM - Salah satu makanan dengan rasa gurih alami yang bisa ditemui pada berbagai jenis makanan adalah rumput laut. Bukan hanya pada beragam hidangan khas Asia Timur seperti dari jepang dan Korea Selatan, rumput laut juga bisa ditemui pada minuman lokal khas Indonesia.

Luasnya rentang makanan yang berbahan dasar rumput laut ini disebabkan karena memang terdapat berbagai macam jenis dari rumput laut. Seluruhnya juga memiliki rasa yang lezat dan tidak bisa disepelekan.

Rumput laut ini memiliki kandungan vitamin dan serat yang sangat tinggi di dalamnya. Beragam kandungan yang dimilikinya menjadikan rumput laut ini berguna mulai dari menurunkan berat badan hingga mencegah kanker.

Sejumlah jenis yang berbeda dari rumput laut ini memiliki berbagai kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh. Dilansir dari Women's Health Mag, berikut beragam jenis rumput laut serta berbagai manfaat sehat yang dimilikinya.

Arame dan Dulse
Arame

Arame merupakan spesies rumput laut dari ganggang coklat. Rumput laut jenis ini memiliki rasa yang gurih dan juga manis. Rumput laut jenis ini memiliki kandungan magnesium yang sangat tinggi serta dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 30 persen.

Dulse

Dulse merupakan spesies rumput laut yang berasal dari alga merah. Kandungan potasium dari dulse diketahui 35 persen lebih tinggi dari pisang ukuran besar. Oleh karena itu, rumput laut jenis ini memiliki manfaat luar biasa bagi tubuh.

Hijiki dan Kombu

Hijiki

Hijiki adalah rumput laut berwarna cokelat yang umum digunakan di Asia Timur. Rumput laut jenis ini memiliki kandungan serat dan mineral penting seperti kalsium, zat besi, dan magnesium. Berdasar penelitian, hijiki bisa sangat bermanfaat dalam meningkatkan energi terutama bagi wanita.

Kombu

Kombu merupakan salah satu jenis rumput laut yang banyak dimanfaatkan sebagai kaldu dalam berbagai makanan. Rasa yang sangat sedap dan kaya dari rumput laut ini menjadikannya juga banyak digunakan pada makanan.

Rumput laut jenis ini memiliki kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Peneliti juga menemukan bahwa pada rumput laut jenis ini memiliki kandungan bernama alginate yang bisa menurunkan penyerapan lemak.

Nori dan Wakame

Nori

Nori merupakan jenis rumput laut yang paling mudah ditemui bahkan di swalayan dalam bentuknya sebagai kudapan. Rumput laut jenis ini memiliki rasa yang cukup gurih dan asin. Manfaat dari rumput laut ini adalah mampu mencegah diabetes serta memiliki kandungan vitamin C yang sangat kaya di dalamnya.

Wakame

Wakame merupakan jenis rumput laut yang memiliki rasa dan tekstur yang agak manis, tetapi khas dan kuat. Kandungan dari wakame mampu melawan berbagai macam penyakit dengan sangat baik serta meningkatkan kekebalan tubuh.

 





#Berita Center #Kesehatan #Rumput Laut


Shares
Facebook Twitter Google+ Linkedin



Komentar






17 menit yang lalu

Tambal Defisit Anggaran, Gibran Pangkas Tunjangan ASN di Solo

Beritacenter.COM - Wali Kota Solo, Gibran Rakabuming Raka, memangkas tunjangan penghasilan pegawai (TPP) Aparatur..
42 menit yang lalu

Mendagri Berikan Pesan ke Kepala Daerah &Forkopimda Ikut Turun Salurkan Bantuan

Beritacenter.COM - Menteri dalam Negeri Muhammad Tito Karnavian berpesan kepada pemerintah daerah untuk tetap kawal..
1 jam yang lalu

Geger! Mayat Laki-Laki Tanpa Identitas Ditemukan di Depan Masjid Raya Medan

Beritacenter.COM - Warga digemparkan dengan penemuan mayat tanpa identitas di halaman depan Masjid Raya Al Mashun,..
1 jam yang lalu

Terungkap ! Mayat Wanita Terkubur di Sleman Ternyata Korban Pembunuhan

Beritacenter.COM - Kasus penemuan mayat perempuan berinisial DLP (21) asal Klaten yang ditemukan terkubur di..
2 jam yang lalu

Resahkan Warga, Empat Pelaku Begal Diringkus Polisi

Beritacenter.COM - Satreskrim Polsek Tambelang, Kabaupaten Bekasi menangkap empat pelaku begal yang merasahkan..
2 jam yang lalu

Alhamdulillah !! Jumlah Pasien Covid -19 yang Sembuh di Sulteng Pecahkan Rekor Baru

Beritacenter.COM - Kabar baik datang dari pasien Covid -19 di Sulawesi Tengah (Sulteng) angka kesembuhan mencapai 426..
3 jam yang lalu

Kematian Akibat Covid Masih Tinggi, Waspada

Ini gambar dari instagram laporcovid19. Jumlah angka kematian yang sangat besar. Sekarang ini sering sekali dapat..
3 jam yang lalu

Nasib Pilu Gadis 15 Tahun di Jember, Diperkosa Ayah Tiri dan Paman Selama 2 Tahun hingga Hamil 4 Bulan

Beritacenter.COM - Seorang gadis berusia 15 tahun di Kecamatan Silo, Jember, hamil 4 bulan usai di setubuhi oleh ayah..
3 jam yang lalu

Wanita Positif Covid-19 Ditangkap saat Mesum di Kosan Aceh

Beritacenter.COM - Polisi syariat Aceh mengamankan pasangan diduga mesum berinisial RTA (21) dan AJS (26). Belakangan..
3 jam yang lalu

Update Perkembangan COVID 19 di Indonesia 30 Juli 2021

Beritacenter.COM - Tanggal 30 Juli 2021 Perkembangan COVID-19 di Indonesia Jumlah kasus terkonfirmasi positif..
4 jam yang lalu

Rumah Mewah 2 Lantai Hangus Terbakar di Jakut

Beritacenter.COM - Kebakaran hanguskan satu rumah mewah di kawasan Pantai Mutiara di Jalan Pantai Mutiara, Blok J, No..
4 jam yang lalu

Pesepeda yang Ditabrak Mobil Rescue Takalar Alami Memar-Kepala Dijahit

Beritacenter.COM - Pesepeda yang ditabrak mobil rescue Dinas Sosial (Dinsos) Pemkab Takalar, Makassar, Sulawesi..
5 jam yang lalu

Wajib Coba !! Inilah 4 Pemanis Alami Bisa Gantikan Gula

Beritacenter.COM - Hampir semua orang dalam kehidupan sehari - hari tidak bisa lepas mengkonsumsi gula. Hampir semua..
5 jam yang lalu

Densus 88 Tangkap Terduga Teroris di Makassar

Beritacenter.COM - Densus 88 Anti Teror Mabes Polri menangkap terduga teroris di Kota Makassar, seorang wanita..
5 jam yang lalu

Temukan Pungli Bansos, Bamsoet Minta Mensos Risma Lapor Polisi

Beritacenter.COM - Menteri Sosial Tri Rismaharini mengaku bahwa pihaknya menemukan adanya pungutan liar (pungli)..
6 jam yang lalu

Kasus Covid -19 Hari ini Bertambah 41.168 Orang

Beritacenter.COM - Kasus Covid -19 di Indonesia semakin hari semakin memprihatinkan. Tercatat pada Jumat (30/7/2021)..
6 jam yang lalu

Bocah 15 Tahun Hilang Tenggelam di Bekas Galian Pasir Tangerang

Beritacenter.COM - Seorang remaja 15 tahun hilang tenggelam di bekas galian pasir, tepatnya di Dukuh, Bitung Jaya,..
6 jam yang lalu

Puan Minta Fasilitas Hotel untuk Isoman Anggota DPR Tidak Dilanjutkan

BeritaCenter.COM – Pemberian fasilitas hotel untuk isolasi mandiri (isoman) anggota DPR RI dan stafnya tidak..
7 jam yang lalu

NGERI MASA PANDEMI JOKOWI DIKEPUNG MUSUH DALAM SELIMUT

Sebetulnya situasi saat ini yang menimpa negeri kita terkait pandemi, juga dialami oleh semua negara. Tapi sayang,..
7 jam yang lalu

Soal Penerapan PPKM Darurat, Jokowi: Tidak Ada Cara Selain Itu

BeritaCenter.COM – Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengatakan tidak ada cara selain memberlakukan PPKM darurat..
7 jam yang lalu

Demokrat Adukan ke Polda Jabar, Wamendes PDTT Santai-santai Aja

Beritacenter.COM - Wakil Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi (Wamendes PDTT) Budi Arie..
8 jam yang lalu

Panas! Ruhut Sebut Andi Arief Tukang Nyabu

BeritaCenter.COM – Politisi PDI Perjuangan Ruhut Sitompul tengah bersitegang dengan elit Partai Demokrat Andi..

+Indeks
Buat Artikel






 

About

  • Tentang Kami
  • Hubungi Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Redaksi