Rabu, 26 Januari 2022 - 15:08 WIB

Jarang Diketahui ! Ini 6 Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan Tubuh

Oleh : Baharuddin Kamal | Selasa, 16 Nopember 2021 | 23:00 WIB

Shares
Share Twitter Google+ Linkedin


Beritacenter.COM - Cengkeh adalah rempah serbaguna dengan rasa manis dan aroma harum yang khas. Cengkeh biasanya digunakan sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat, hingga untuk memperkuat aroma kue. Namun ternyata, kandungan nutrisi dalam cengkeh juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Apa saja manfaat cengkeh yang bisa Anda dapatkan?

Kandungan nutrisi penting dalam cengkeh
Meski bertubuh kecil, jangan sepelekan kandungan nutrisi dalam cengkeh. Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat. Satu sendok teh cengkeh juga mampu memenuhi 30% kebutugan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh. Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit.

Berbagai vitamin dan mineral penting inilah yang mendukung manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh Anda. Beberapa manfaat cengkeh yang dapat diperoleh untuk kesehatan, antara lain:

1. Melindungi dari kanker
Cengkeh diperkaya oleh antioksidan eugenol untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu perkembangan kanker. Selain eugenol, cengkeh juga mengandung vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralisir radikal bebas. Kekuatan antioksidan dalam cengkeh bahkan dilaporkan lima kali lebih efektif daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.

Penumpukan radikal bebas dalam tubuh dapat merusak kode DNA dan menyebabkan stres oksidatif sehingga memicu berbagai penyakit kronis. Mulai dari radang sendi, penyakit jantung, aterosklerosis, stroke, hipertensi, tukak lambung, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, kanker, sampai menyebabkan penuaan.

2. Membunuh bakteri penyebab penyakit
Cengkeh memiliki sifat antibakteri yang mampu menghentikan infeksi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh efektif membunuh bakteri E. coli yang dapat menyebabkan kram perut, diare, hingga kelelahan.

Cengkeh juga membantu menjaga kesehatan mulut dengan menghentikan pertumbuhan dua jenis bakteri penyebab plak gigi dan penyakit gusi (gingivitis). Jika Anda tidak ingin mengunyah cengkeh, gunakanlah obat kumur yang mengandung ekstrak cengkeh untuk mendapatkan manfaat yang satu ini.

3. Meningkatkan kesehatan hati
Tak hanya melindungi tubuh dari kanker, eugenol dalam cengkeh dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.

Sebuah penelitian hewan yang dilakukan pada tikus melaporkan bahwa minyak cengkeh dapat meningkatkan fungsi hati dan mengurangi peradangan. Penelitian lain menunjukkan bahwa eugenol membantu meredakan gejala sirosis hati. Penelitian lain yang dilakukan pada manusia menemukan bahwa mengonsumsi suplemen eugenol selama satu minggu menurunkan kadar GST, enzim yang sering menjadi tanda penyakit hati.

Namun demikian, perlu diingat bahwa eugenol dapat berbalik menjadi racun bagi hati jika dikonsumsi dalam dosis tinggi. Satu studi kasus menunjukkan bahwa 5-10 ml minyak cengkeh pada anak-anak dapat menyebabkan kerusakan hati yang serius.

4. Menjaga kesehatan tulang
Pengeroposan tulang dapat meningkatkan risiko Anda mengalami osteoporosis. Nah, sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan melaporkan bahwa senyawa aktif dalam cengkeh telah terbukti membantu menjaga dan meningkatkan kepadatan massa tulang

Kandungan mangan dalam cengkeh juga membantu proses pembentukan tulang, dan sangat penting bagi kesehatan tulang.

5. Mengobati sakit maag
Sakit maag paling sering disebabkan oleh penipisan lendir lambung yang dipengaruhi oleh beragam faktor, seperti stres dan infeksi.

Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh dapat meningkatkan produksi lendir lambung yang berfungsi sebagai penghalang efek asam lambung, sekaligus mencegah erosi pada dinding lambung akibat cairan asam lambung.

6. Mengendalikan kadar gula darah
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh dapat membantu mengendalikan gula darah. Penelitian lain mengamati efek ekstrak cengkeh dan nigericin, senyawa yang ditemukan di cengkeh, baik pada sel otot manusia maupun pada tikus dengan diabetes.

Cengkeh dan nigericin ditemukan untuk meningkatkan penyerapan gula dari darah ke sel, meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan fungsi sel-sel yang menghasilkan insulin. Insulin merupakan hormon yang bertanggungjawab untuk memindahkan gula dari darah ke sel. Dalam kombinasi dengan diet seimbang, manfaat cengkeh bisa membantu menjaga kadar gula darah Anda.





#Berita Center #Berita kesehatan #Manfaat Cengkeh


Shares
Facebook Twitter Google+ Linkedin



Komentar






8 menit yang lalu

Menenangkan! Begini Pesan dr Tirta untuk Pasien Omicron

BeritaCenter.COM - Dokter Tirta Mandira Hudhi yang akrab dipanggi dr Tirta..
31 menit yang lalu

Kinerja Sektor KP Positif di 2021, Realisasi Anggaran KKP Capai 98,88 %

Beritacenter.COM - Realisasi penyerapan anggaran Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Tahun Anggaran 2021..
38 menit yang lalu

Simak ! Ini 4 Bekal yang Harus Dipersiapkan untuk Kematian

Beritacenter.COM - Di dunia ini tidak ada yang pasti kecuali satu hal, yakni mati. Dalam sebuah ayat: kullu nafisin..
1 jam yang lalu

Marcedes-Benz Tabrak 4 Motor dan 2 Mobil di Depan Kantor Walkot Jaksel

Beritacenter.COM - Terjadi kecelakaan lalu lintas yang melibatkan sebuah mobil mewah Marcedes-Benz di daerah Jakarta..
1 jam yang lalu

Asnawi Unggah Foto Insiden Terima Kasih di Piala AFF

Beritacenter.COM - Kapten Timnas Indonesia di Piala AFF 2020, Asnawi Mangkualam mengunggah foto saat merespon..
1 jam yang lalu

Tragis ! Pemuda di OKU Timur Tewas Ditembak Begal di Depan Anak dan Istri

Beritacenter.COM - Tragis, warga Desa Wana Makmur Kecamatan Semendawai Kabupaten OKU Timur, tewas ditembak begal saat..
2 jam yang lalu

Satu Anggota Polisi Ditembak OTK saat Amankan Bentrok Warga di Pulau Haruku

Beritacenter.COM - Satu anggota Polsek Pulau Haruku berinisial Briptu FH harus dievakuasi ke Rumah Sakit Bhayangkara..
2 jam yang lalu

Babak Baru ! KPK Akan Selidiki Pengakuan Ketua DPRD Bekasi Soal Terima Uang dari Rahmat Effendi

Beritacenter.COM - Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) akan kembangkan keterangan dari Ketua DPRD Kota Bekasi,..
2 jam yang lalu

Mengapa Saya Harus Merasa Cukup dalam Hidup?

Dalam penciptaan manusia, Allah SWT memberikan sejumlah kelebihan dan kekurangan, termasuk adanya hawa nafsu...
2 jam yang lalu

BI Yakin Ekonomi Indonesia 2022 Tumbuh 5,4%, Ini Alasannya

BeritaCenter.COM – Ekonomi Indonesia diperkirakan akan tumbuh 4,7% sampai 5,4 di tahun 2022. Ini..
3 jam yang lalu

Selama 2021, KPK Tetapkan 123 Orang Tersangka Korupsi

BeritaCenter.COM – Selama 2021, Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) telah menetakan 123 orang sebagai..
3 jam yang lalu

KPU Tegaskan Calon yang Gagal di Pilpres 2024 Bisa Maju Pilkada

Beritacenter.COM - Komisi Pemilihan Umum (KPU) memastikan bahwa calon Presiden dan wakilnya yang gagal dalam Pilpres..
3 jam yang lalu

KPU: Capres Gagal di 2024 Bisa Maju Pilkada

BeritaCenter.COM – Calon Presiden dan Wakil Presiden yang gagal di Pemilu 2024 disebut bisa maju di..
3 jam yang lalu

Manchester United Resmi Pinjamkan Antohony Martial ke Sevilla

Beritacenter.COM - Manchester United resmi meminjamkan Anthony Martial ke Sevilla dengan status pinjaman. Hal itu..
4 jam yang lalu

Ngaku Anggota TNI-Curi Motor Wanita, Pemuda di Medan Ditangkap Polisi

Beritacenter.COM - Polisi menangkap seorang pria berinisial AS (26) warga Dolok, Merawan, Medan, Sumatera Utara..
4 jam yang lalu

9 Manfaat Berspeda di Pagi untuk Kesehatan

Beritacenter.COM - Bersepeda di pagi hari memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita salah satunya fisik..
4 jam yang lalu

2 Desa Terlibat Bentrok, Polisi Turun Tangan Cari Aktor Dibalik Kerusuhan di Pulau Haruku Maluku

Beritacenter.COM - Polda Maluku meminta kepada seluruh warga yang terlibat konflik di Pulau Haruku agar bisa menahan..
4 jam yang lalu

Guru dan Siswa SMA Negeri 86 Positif Covid -19, Belajar Tatap Muka Kembali Ditiadakan

Beritacenter.COM - Sebanyak 3 siswa dan 2 guru di SMA Negeri 86 Bintaro, Jakarta Selatan dikabarkan terpapar Covid..
5 jam yang lalu

BIADAB !! Paman Tega Cabuli Keponakanya Sendiri di Pondok Sawah hingga Hamil

Beritacenter.COM - Seorang paman berinsial AP alias Alex (64) tega mencabuli keponakannya sendiri berinisial SP (15)..
5 jam yang lalu

Sebuah Rumah di Tambora Terbakar, Ini Penyebabnya

Beritacenter.COM - Kebakaran besar melanda sebuah rumah di Jalan Duri Selatan 5 No 61 RT.10/02 Kelurahan Duri..
6 jam yang lalu

Hari ini !! Sidang Eks Sekretaris FPI Munarman Kembali Digelar

Beritacenter.COM - Sidang kasus perkara dugaan tindak pidana terorisme dengan terkdawa mantan Sekretaris Umum Front..
6 jam yang lalu

Thailand Resmi Legalkan Ganja Dikonsumsi Bukan untuk Kejahatan

Beritacenter.COM - Thailand resmi melegalkan ganja untuk dikonsumsi untuk warganya. Ini merupakan sekaligus negara..

+Indeks
Buat Artikel






 

About

  • Tentang Kami
  • Hubungi Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Redaksi